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ヒロシがテナガエビを釣る

ヒロシがテナガエビを釣る

つり人編集部=写真と文

久しぶりにスカッとした天気でホッとしたのも束の間
明日からまた梅雨空に戻るという。

なんで週末になると天気が崩れるのだろうか。

アユ釣りに行きたいけれど
雨天だと気合が入らない。
アユの追いもいま一つだ。

でも、梅雨空が大好きな魚もいる。
海でいうとメジナ。
川ならテナガエビだ。

先日、CSテレ朝チャンネル「ヒロシ釣り紀行」
のロケで多摩川に行った。
今期は当たり年のようで
日中にもかかわらず、良型が次々に出演者にヒット!


先陣を切ったのは「ど~よ」のテルさん


佐藤唯ちゃんはジャンテナを次々に釣りあげた


ヒロシもコツを掴んでからは連続ヒット


石原あつ美ちゃんはなぜか小型が多かった


石原あつ美ちゃんと佐藤唯ちゃんのダブルヒット


納竿後は釣ったテナガエビに舌鼓



料理でお世話になったのは
港区芝に江戸時代から続く「おかめ鮨」。
五代目店主の長谷文彦さんは
月刊つり人にテナガエビのポイントガイドなどを寄稿してくださるほどの
テナガフリーク。

また、長谷さん出演のDVD
「早い、簡単、美しい 魚のさばき方」
では、
テナガエビのさばき方こそ収録されていないものの
マダイ、アジ、サヨリ、カレイ、シロギス、ヤリイカなど
全11魚種の魚のさばき方を紹介しているので、
キャッチ&イート派の方はぜひチェックしてみてください。



テナガエビの美味しさに驚く石原あつ美ちゃんと佐藤唯ちゃん

この日の模様は
7月にCSテレ朝チャンネルで放映されるので、
乞うご期待!
(山根)

2008/6/27

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