釣り好き・さかな好きの著者と、さかな好き・酒好きカメラマンのコンビが、並々ならぬ嗅覚で次々に美味なる“地魚食堂”を探訪していく。大小の港町とその周辺には、地の海の食材をおいしく食べさせてくれる、地元の人たちに愛されるお店がきっとある。それらの隠れた名店を、料理はもちろんお店の歴史や主人の人となりとともに紹介。
おいしい地魚料理で地元に愛される隠れた名店を紹介！
つり人オンライン＝まとめ
月刊『つり人』の長期連載「地魚食堂」（2017年３月号～2020年10月号）が好評につき単行本化！釣り好き・さかな好きの著者と、さかな好き・酒好きカメラマンのコンビが、並々ならぬ嗅覚で次々に美味なる“地魚食堂”を探訪していく。大小の港町とその周辺には、地の海の食材をおいしく食べさせてくれる、地元の人たちに愛されるお店がきっとある。それらの隠れた名店を、料理はもちろんお店の歴史や主人の人となりとともに紹介。
目次に目を通すだけでもおなかが減り、さらに頁をめくれば思わずよだれが出そうになること請け合い！ また、周辺観光や釣り場情報も併せて収載。これぞ「釣り専門誌も太鼓判の極上グルメ旅！」ガイドブック。
目次
はじめに 2
01 はばのり定食 まるよし食堂（三浦半島・宮川港） 12
02 あじフライ定食 さすけ食堂（内房・金谷港） 17
03 しらすめし あぶさん（湘南・須賀港） 22
04 地魚寿司 白浜屋本店（南房・館山） 27
05 ぼさ天重 食通ゆたか（東京・羽田） 32
06 はかりめ丼 いそね（富津・大貫港） 37
07 松輪とろサバ炙りたて 地魚料理「松輪」（三浦・松輪港） 42
08 あじたたき丼 味処 あさみ（南房・布良） 47
09 あんこう・どぶ汁鍋 味ごよみ宮田（常磐・大洗）52
10 お好み地魚刺身盛り まるいち食堂（三浦・三崎） 57
11 ワカメしゃぶしゃぶ レストランKANEDA（三浦・金田港） 62
12 さしみ盛定食 ふしみ食堂（東伊豆・宇佐美海岸） 67
13 小田原丼 魚市場食堂（西湘・小田原漁港） 72
14 真いわし漬丼定食 観音食堂 丼屋七兵衛（外房・銚子港） 77
15 おまかせ刺身定食 磯料理うえの（熱海・初島） 82
16 煮魚定食 海の隣の隠れ家 宵（真鶴・真鶴港） 87
17 鮎定食 民宿・お食事処 まるや（番外編 南丹市・美山町） 92
18 地魚刺身定食 みなと食堂（真鶴・福浦漁港） 97
19 パスタ磯風味 多津味（南房・館山） 102
20 新鮮なヒラマサの漬けどんぶりセット 日日食堂（西湘・大磯） 107
21 おさしみ御膳 鎌倉魚市場・電車通（湘南・鎌倉） 112
22 タコ飯 那珂湊漁協加工直売所 魚食楽（常磐・那珂湊）117
23 味勝手丼 あかつ水産日立おさかなセンター（常磐・日立港） 122
24 伊勢海老丼 相浜亭（南房・相浜港） 127
25 おにぎり３個セット 森田屋商店（南房・洲崎） 132
26 魚河岸定食 にし与（沼津・沼津港） 137
27 二食感活あじ丼 いけすや( 沼津・内浦港) 142
28 小柴丼 小柴のどんぶりや（三浦・柴漁港） 147
29 カレイの姿揚げ定食 岩城屋（横須賀・浦賀港） 152
30 赤カサゴのアクアパッツア かねよ食堂（横須賀・走水港） 157
31 地魚天丼 魚屋食堂 さがみ湾（横須賀・久里浜） 162
32 お刺身定食 鮮魚食堂 うろこいち（常磐・小名浜港） 167
33 あんこう竜田丼 大津漁協直営市場食堂（常磐・大津港）172
34 塩カツオうどん さかなや食堂（西伊豆・田子港） 177
35 いか様丼 沖あがり食堂（西伊豆・仁科漁港） 182
36 穴子丼 天丼の岩松（横須賀・大滝町） 187
37 一尾弁当 静岡うなぎ漁業協同組合吉田売店（大井川・吉田町） 192
38 桜エビかき揚げ丼 大井川港漁協直営食堂 さくら（焼津・大井川港） 197
地魚食堂食べ歩き巻末対談 202
