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八丈島のうまい食べ物

八丈島のうまい食べ物

つり人編集部=写真と文
八丈島には釣りだけじゃなく
温泉、八丈富士ハイキング、ダイビングなど
いろいろな楽しみ方があるが
食べ物も、個性豊かなものが多い。

まずは、なんといっても島寿司



明日葉の天ぷらは、まさに大人の風味



明日葉うどん、明日葉そばなんてものもある



通にはたまらないクサヤ。クサヤはムロアジかトビウオが定番



左党には島酒。島酒とは焼酎のこと



というわけで
焼酎をちょっと飲み過ぎてしまい
島から帰ってきてから
肝臓の疲れが取れない。

昨夜の酒席でも、
生ビールを三杯飲んだところで
突然、肝臓が悲鳴をあげて
アルコールを全く受け付けなくなってしまった。

こんなこと初めて……。

で、今夜もこれから神楽坂。

頼むぞ肝臓、しっかりしてくれ!

(山根)

2011/11/15

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