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スミイカ釣り/釣期は10~1月。東京湾の美味ターゲット

編集部 2017年10月26日

関東ではスミイカの名前で知られるコウイカ。 江戸前寿司の人気ネタは秋が親イカ釣りのシーズン。 ねっとりとした甘みと旨みが味わえる。 東京湾では元来シャコをエサにするテンヤ釣りが盛んだったが、 現在は手軽なエギングタックルの釣りが面白い。

エギングタックルで始められる手軽さが魅力

林良一◎文、葛島一美◎

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